O festival máis grande de China e as vacacións públicas máis longas

O Ano Novo chinés, tamén coñecido como Spring Festival ou Lunar New Year, é o festival máis grande de China, con vacacións de 7 días. Como o evento anual máis vistoso, a tradicional celebración da CNY dura máis, ata dúas semanas e o clímax chega ao redor da véspera de Ano Novo.

Tempo para a reunión familiar

O ano novo universal observado o 1 de xaneiro, o ano novo chinés nunca está nunha data fixa. As datas varían segundo o calendario lunar chinés, pero normalmente caen un día entre o 21 de xaneiro e o 20 de febreiro no calendario gregoriano, a data deste ano do seguinte xeito

Cea de reunión familiar: véspera de ano

A casa é o foco principal do festival de primavera. Todos os chineses conseguen facer o seu camiño cara a casa como a véspera de Ano Novo, para unha cea de reencontro con toda a familia. O curso esencial en todos os menús chineses para unha cea de reencontro será un peixe enteiro ao vapor ou unhas que representan un excedente cada ano. Varios tipos de carne, verduras e mariscos están convertidos en pratos con significados auspiciosos. As boliñas son indispensables para os norteños, mentres que os bolos de arroz para os sureños. A noite pasa a gozar desta festa xunto con alegres charlas e risas familiares.

Dando sobres vermellos: os mellores desexos a través do diñeiro

Desde bebés recentemente nados a adolescentes, a sorte será dada por anciáns, envolta en paquetes vermellos coa esperanza de disipar os espíritos malvados dos nenos. CNY 100 a 500 notas están normalmente seladas nun sobre vermello, mentres que hai grandes con ata 5.000 CNY, especialmente nas ricas rexións do sueste. Ademais dunha pequena cantidade desbotable, a maior parte do diñeiro úsase para mercar xoguetes, lanches, roupa, papelería ou aforrados para o seu futuro gasto educativo.

Coa popularidade das aplicacións de mensaxería instantánea, as tarxetas de felicitación raramente se ven. Dende a mañá ata a medianoite da véspera de Ano Novo, a xente usa a aplicación WeChat para enviar varias mensaxes de texto, mensaxes de voz e emojis, algúns dos cales con signo animal de Aninovo, para intercambiar saúdos e bos desexos. Os sobres vermellos dixitais están a ser considerablemente populares e un gran sobre vermello nun chat de grupo sempre comeza un feliz xogo de agarre.ND Saúdos e sobres vermellos a través de WeChat

Vendo a gala do ano novo CCTV - 20:00 a 0:30

É innegable que o Gala de ano novo CCTV É especial a televisión máis visto de China, a pesar do descenso do espectador nos últimos anos. A transmisión en directo de 4,5 horas ten música, danza, comedia, ópera e actuacións acrobáticas. Aínda que a audiencia se fai cada vez máis crítica cos programas, iso nunca impide que a xente acenda a televisión a tempo. As deliciosas cancións e palabras actúan como antecedentes habituais para unha cea de reencontro, xa que ao cabo foi unha tradición desde 1983.

Que comer - prioridade do festival

En China, un vello dito di que "a comida é o primeiro importante para a xente", mentres que un dito moderno de "3 libras" aumento de peso festival ". Ambos amosan o amor do pobo chinés pola comida. Probablemente non haxa outras persoas como os chineses tan apaixonados e fastidiosos pola cociña. Ademais dos requisitos básicos de aparencia, cheiro e sabor, insisten en crear alimentos de festival que levan significados auspiciosos e traen boa sorte.

Menú de ano novo dunha familia chinesa

• Boliñas

  

  - salgado
  - ferver ou vapor
  - Símbolo da fortuna pola súa forma como un antigo lingote de ouro chinés.

• Peixe

  

  - salgado
  - Steam ou Braise
  - Símbolo dun excedente no final do ano e boa sorte para o ano que vén.

• Bolas de arroz glutinosas

  

  - Doce
  - Ferva
  - Forma redonda de pé para obter completitude e reunión familiar.

.