Ano Novo chinés: o festival máis grande de China e o festivo público máis longo

O festival máis grande de China e o festivo máis longo de China

O Ano Novo Chinés, tamén coñecido como Festa da Primavera ou Ano Novo Lunar, é o festival máis grande de China, cunhas vacacións de 7 días. Como o evento anual máis vistoso, a celebración tradicional do CNY dura máis, ata dúas semanas e o clímax chega ao redor do Aninovo Lunar.

 

Tempo de Reunión Familiar

Do mesmo xeito que o Nadal nos países occidentais, o ano novo chinés é un momento para estar na casa coa familia, charlar, beber, cociñar e gozar dunha comida abundante xuntos.

Cando é o ano novo chinés?

o ano novo universal observado o 1 de xaneiro, o ano novo chinés nunca está nunha data fixa. As datas varían segundo o calendario lunar chinés, pero xeralmente caen nun día entre o 21 de xaneiro e o 20 de febreiro no calendario gregoriano, a data deste ano como segue

春节日历

Por que se chama Festa da Primavera?

A data do festival é en xaneiro ou febreiro, ao redor do termo solar chinés o "Comezo da primavera", polo que tamén se chama "Festival da Primavera".
Como celebran os chineses o festival?
Cando todas as rúas e carrís están decorados con lanternas vermellas vibrantes e luces de cores, achégase o Ano Novo Lunar. Que fan entón os chineses? Despois de medio mes de tempo ocupado coa limpeza da casa de primavera e as compras de vacacións, as festas comezan na véspera de Ano Novo e duran 15 días, ata que chega a lúa chea coa Festa das Lanternas.

Cea de reunión familiar - Noitevella

O fogar é o foco principal do Festival de Primavera. Todos os chineses conseguen chegar a casa como moi tarde para a véspera de Ano Novo, para unha cea de reunión con toda a familia. O prato imprescindible en todos os menús chineses para unha cea de reunión será un peixe enteiro cocido ao vapor ou cocido, o que supón un excedente cada ano. Varios tipos de carne, vexetais e marisco convértense en pratos con significados auspiciosos. As boliñas son indispensables para os do norte, mentres que os bolos de arroz para os do sur. Pasa a noite disfrutando desta festa xunto con charlas e risas alegres en familia.
Dar sobres vermellos: os mellores desexos a través do diñeiro
Desde bebés recén nacidos ata adolescentes, os maiores darán diñeiro da sorte, envoltos en paquetes vermellos coa esperanza de disipar os malos espíritos dos nenos. Os billetes de 100 a 500 CNY adoitan pecharse nun sobre vermello, mentres que hai grandes con ata 5.000 CNY, especialmente nas rexións ricas do sueste. Ademais dunha pequena cantidade desbotable, a maior parte do diñeiro úsase para mercar aos nenos xoguetes, lanches, roupa, artigos de papelería ou gardar para o seu futuro gasto educativo.
Coa popularidade das aplicacións de mensaxería instantánea, as tarxetas de felicitación raramente se ven. Desde a mañá ata a medianoite da véspera de Ano Novo, a xente usa a aplicación Wechat para enviar varias mensaxes de texto, mensaxes de voz e emojis, algúns dos cales presentan o sinal animal de Ano Novo, para intercambiar saúdos e bos desexos. Os sobres vermellos dixitais están a ser moi populares e un sobre vermello grande nun chat de grupo sempre comeza un xogo de agarrar feliz.nd Saúdos e sobres vermellos a través de Wechat
Ver CCTV Gala de Ano Novo - 20:00 a 00:30
É innegable que o Gala de Aninovo CCTV é o especial de televisión máis visto de China, a pesar da diminución da audiencia nos últimos anos. A emisión en directo de 4,5 horas inclúe música, danza, comedia, ópera e actuacións acrobáticas. Aínda que a audiencia se fai cada vez máis crítica cos programas, iso nunca para que a xente prenda a televisión a tempo. As deliciosas cancións e palabras actúan como fondo habitual para unha cea de reencontro, xa que, despois de todo, é unha tradición desde 1983.
Que comer - Prioridade do Festival
En China, un vello dito di "A comida é o primeiro importante para a xente", mentres que un dito moderno "3 libras" engorda en todos os festivales. Ambos mostran o amor do pobo chinés pola comida. Probablemente non haxa outras persoas como os chineses que sexan tan apaixonados e exigentes coa cociña. Ademais dos requisitos básicos de aparencia, cheiro e sabor, insisten en crear alimentos festivos que teñan significados auspiciosos e traian boa sorte.

Menú de ano novo dunha familia chinesa

  • Boliñas

    – salgado
    - ferver ou cocer ao vapor
    - símbolo da fortuna pola súa forma como un antigo lingote de ouro chinés.
  • Peixe

    – salgado
    – cocer ao vapor ou cocer
    – símbolo dun superávit ao final do ano e boa sorte para o ano que ven.
  • Bolas de arroz glutinoso

    – doce
    – ferver
    – forma redonda que representa a integridade e a reunión familiar.

 

.


Hora de publicación: 28-xan-2021